About

Kraftvoll, natürlich, ehrlich - mit einem taste of ranch life machten die zwei Koboi’s 2006 halt in Buenos Aires und genossen ein Steak. Ein Steak so zart, dass es mit zwei Löffeln geteilt wurde. Sie gingen den kulinarischen Weg weiter als Freunde und Geschäftspartner. Die Leidenschaft zur Wertigkeit und Genuss ist gewachsen.

Willkommen bei Koboi

Samuel Durrer

Koch seit bald 20 Jahren & Naturheilpraktiker Chinesische Medizin


Stefan Girtanner

Leidenschaftlicher Koch & Film Produzent